Festividades suecas | Svenska festligheter

Eu já tinha referido aqui pelo blog que os suecos gostam muito das suas tradições. Deixo-vos aqui algumas das mais marcantes:

Fettisdagen

Celebra-se na terça-feira "gorda", dia anterior à quarta-feira Santa, comendo-se muitas semlas - um bolo delicioso tipo massa de bola de Berlim, recheado com natas batidas e um pouco de pasta de amêndoa.

Valborg

A 30 de Abril celebra-se a Primavera com cantigas e fogueiras.

Midsommar

O solstício de Verão, celebrado numa sexta-feira entre 19 e 25 de Junho, é uma das festividades mais queridas dos suecos (eu diria a par do Natal). Naquele que é o dia mais comprido do ano (quão mais para o norte, mais longo vai ser o dia) há muitas coroas de flores, muita música, e muita dança em roda em volta de postes próprios para o efeito. Um menu típico incluirá diferentes tipos de arenque em pickles, batata-nova cozida com endro fresco, natas azedas e cebolinho; e de sobremesa comem-se os primeiros morangos da época com natas batidas. 

Kräftskiva 

Em inícios de Agosto começa oficialmente a época do lagostim. Muita gente celebra o lagostim em longos almoços/jantares de lagostim (obviamente) em que as mesas estão decoradas de acordo e os comensais também se vestem a rigor, com babetes e chapéus de papel.

Santa Lucia

A 13 de Dezembro celebra-se a Santa Luzia, a portadora de luz na escuridão dos invernos suecos. Fazem-se concertos em honra de Santa Luzia, bem como procissões de velas (meninas vestidas de branco com uma coroa de velas acesas na cabeça). Nesta altura o açafrão surge em grande, em todo o tipo de pães/bolos.

Jul

O "grande dia" acontece a 24 de Dezembro: casa decorada, maratona do Pato Donald e uma mesa de Natal recheada. Mais sobre o Natal aqui, aqui e aqui.

Podem encontrar mais detalhes "oficiais" aqui.