Humanos de Melbourne | Humans from Melbourne

Baristas

O café em Melbourne é uma arte. O que faz dos baristas, artistas. Desde o tipo de grão, à forma como o café é torrado, aos processos de filtragem/infusão/etc, o café aqui é todo um reino, e os baristas os seus soberanos.

Barista que é barista tem de ser snob. Um snob simpático mas um snob. E o ser hispter não é obrigatório, mas sim uma característica apreciada por muitos (mas também odiada por outros tantos). Discussões à parte, os melhores cappuccinos que já bebi.

Trolhas

Os trolhas de Melbourne são facilmente reconhecidos pelos seus calções bege escuro ou azuis, gémeos bem definidos, braços tatuados, botas de segurança, capacete e colete retrorrefletor. Muitos barbudos e muitos carecas, e não sei se já disse, muitas tatuagens.

Num inquérito efetuado recentemente por um site australiano de infidelidade (sim), os trabalhadores de construção civil foram considerados a terceira profissão mais sexy, a seguir a soldados e paramédicos. (Neste momento vocês devem estar a perguntar-se onde é que eu vou encontrar estas coisas...)

Farmacêuticos(as)

É um estereótipo; é. Mas tem um fundo de verdade chamado "observação": a grande maioria dos farmacêuticos em Melbourne é de origem asiática! Mais, a grande maioria dos farmacêuticos é afinal farmacêutica!

Já tive esta conversa com uma amiga asiática e ela disse-me que é mesmo uma questão cultural: é uma profissão bastante comum e que praticamente se "herda" - farmacêuticas(os), contabilistas e especialistas na área tecnológica.